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烤羊肉的腌制方法

更新时间：2024-12-22 13:59:59

烤羊肉的腌制方法?首先準備好羊肉洗淨羊肉切小塊備用，今天小編就來聊一聊關于烤羊肉的腌制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤羊肉的腌制方法

首先準備好羊肉洗淨。羊肉切小塊備用。

然後将蔥切小圈，加入羊肉中。

加入生抽、加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽。

拌勻後，腌制幾個小時。竹簽提前用水泡一會兒，把腌好的肉肥瘦相間的串上。

排入烤網，底下墊烤盤，烤盤上鋪錫紙。

然後将烤箱預熱250度，中層，上下火10分鐘，取出撒适量孜然粒和辣椒粉，再烤5分鐘即可。

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