風味炸裡脊怎麼做?主料:300g豬裡脊 配料:适量油、适量料酒、适量十三香、1個雞蛋、适量澱粉、适量奧爾良炸雞料 ,下面我們就來說一說關于風味炸裡脊怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
風味炸裡脊怎麼做
主料:300g豬裡脊。
配料:适量油、适量料酒、适量十三香、1個雞蛋、适量澱粉、适量奧爾良炸雞料。
裡脊肉切條。
裡脊條放碗裡,加适量奧爾良炸雞料。
再放十三香,料酒。
打入一個雞蛋。
加幹澱粉拌勻。
油燒熱,把裡脊條一個一個慢慢下鍋炸。
裡脊條全下鍋炸一會,撈出。
等油溫升高再下鍋複炸。
炸至裡脊外皮酥脆撈出控油。
裝盤時撒少許麻辣鮮。