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做雙皮奶剩蛋黃怎樣辦

更新时间：2024-09-28 16:15:27

做雙皮奶剩蛋黃怎樣辦?做雙皮奶剩的蛋黃不用丢掉，可以用來制作雞蛋羹、雞蛋布丁、蛋黃酥等美味的食材，今天小編就來聊一聊關于做雙皮奶剩蛋黃怎樣辦?接下來我們就一起去研究一下吧!

做雙皮奶剩蛋黃怎樣辦

做雙皮奶剩的蛋黃不用丢掉，可以用來制作雞蛋羹、雞蛋布丁、蛋黃酥等美味的食材。

首先準備食材鮮奶、白砂糖、香草粉、剩蛋黃。

接着将白糖和牛奶攪拌均勻，用溫火加熱，糖完全溶解後即可關火。

然後将蛋黃攪拌均勻，放入放涼的牛奶中。

最後在牛奶蛋液中加一勺香草精，攪拌均勻，放入烤箱中加熱15-20分鐘即可。

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