新鮮的口蘑配上簡單的調料,還有奈特蘭淡味草飼黃油的加持,成就了比肉還好吃的黃油煎口蘑✌
By 晴天果果v
用料
- 奈特蘭淡味黃油 20克
- 橄榄油 10克
- 口蘑 15個
- 蒜末 15克
- 迷叠香 3根
- 黑胡椒粉 2克
- 鹽 3克
- 清水 20克
做法步驟
1、材料大集合,口蘑清洗幹淨,将口蘑根部切碎備用^_^
2、起鍋倒入橄榄油^_^
3、放入口蘑小火煎1分鐘^_^
4、然後翻面再煎一分鐘^_^
5、盛盤備用^_^
6、放入奈特蘭淡味黃油^_^
7、再放入口蘑碎和蒜末^_^
8、翻炒均勻後再加入黑胡椒碎^_^
9、放入之前煎好的口蘑^_^
10、放入鹽^_^
11、取一根迷叠香切碎放入鍋中^_^
12、再灑上一點黑椒末和清水^_^
13、焖煮至湯汁收幹即可關火^_^
14、擺盤^_^
小貼士
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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