雞蛋煮多久能煮熟?一般雞蛋煮的時間在開水中煮上五到十分鐘左右即可如果想吃溏心雞蛋,一般煮上五分鐘即可,今天小編就來說說關于雞蛋煮多久能煮熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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雞蛋煮多久能煮熟
一般雞蛋煮的時間在開水中煮上五到十分鐘左右即可。如果想吃溏心雞蛋,一般煮上五分鐘即可。
煮雞蛋的時候一般在冷水做溫水的時候就可以放入,不必等到水開之後在放入雞蛋,因為在開水中放入生雞蛋,熱脹冷縮,容易将雞蛋煮破裂,而且雞蛋表面上的細菌病毒會侵入到雞蛋裡中,易引起身體不适。所以,在煮雞蛋之前要先将雞蛋用清水清洗一遍。
煮雞蛋的時間不同,雞蛋中的性質是不一樣的,我們在煮雞蛋的過程中要注意煮雞蛋的時間,不能煮的時間過長,也不宜過短。煮雞蛋是在溫水中放入,這樣既可以保證雞蛋不破裂,營養不被丢失,還可以保證雞蛋表面的有害物質對人體的傷害。