豆角焖雞翅根怎麼做?食材明細：雞翅根6個、豆角500g、植物油1勺、五花肉30g、大蔥1段、姜4片、蒜2粒、幹紅辣椒3根、料酒1勺、醬油2勺、花椒粉1匙、雞汁1匙、海鮮醬2匙；，我來為大家科普一下關于豆角焖雞翅根怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豆角焖雞翅根怎麼做
食材明細：雞翅根6個、豆角500g、植物油1勺、五花肉30g、大蔥1段、姜4片、蒜2粒、幹紅辣椒3根、料酒1勺、醬油2勺、花椒粉1匙、雞汁1匙、海鮮醬2匙；
雞翅根兩面劃幾刀方便入味。
冷水入鍋焯出血水。
鍋中加入植物油，放入五花肉翻炒至變色。
放入雞翅根小火炒至微黃。
放入豆角翻炒至豆角翠綠。
放入蔥姜蒜和幹紅辣椒炒勻。
放入料酒，醬油，花椒粉，雞汁和海鮮醬。
炒勻後倒入适量清水燒開轉小火煮40分鐘後大火收汁即可。
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