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香辣炒鹵牛肉的做法步驟

更新时间：2024-11-15 09:50:53

香辣炒鹵牛肉的做法步驟?主料：鹵牛肉220克、胡蘿蔔40克、柿子椒1個，下面我們就來說一說關于香辣炒鹵牛肉的做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香辣炒鹵牛肉的做法步驟

主料：鹵牛肉220克、胡蘿蔔40克、柿子椒1個。

輔料：青蒜葉适量、生姜3克、辣醬5克、生抽醬油10毫升、食用油20毫升。

鹵牛肉切片。

胡蘿蔔，青椒，全部切菱形塊。

炒鍋中加入食用油，下姜絲炝鍋。

下胡蘿蔔片，翻炒斷生。

下鹵牛肉。

翻炒均勻後加入辣醬。

炒勻後淋入生抽醬油。

下青椒塊。

快速翻炒斷生後下青蒜葉。

颠鍋炒勻後關火即可。

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