紅糖燒餅的詳細步驟做法教程?食材：低筋面粉100克、高筋面粉50克、酵母10克、紅糖20克、糖5克、小麥粉100克、橄榄油25克、水120克，今天小編就來聊一聊關于紅糖燒餅的詳細步驟做法教程?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅糖燒餅的詳細步驟做法教程
食材：低筋面粉100克、高筋面粉50克、酵母10克、紅糖20克、糖5克、小麥粉100克、橄榄油25克、水120克。
紅糖與面粉以3：1的比例混合均勻，之所以加入面粉，是防止一會兒糖會流出來
下手，把面絮和成光滑的面團。
把和好的面團分成若幹大小一緻的小劑子，揉成圓形。
擀開一個小劑子，中間厚邊緣薄，把調好的紅糖餡兒放進去，餡兒大些。
像包包子一樣把它包好，接口要捏住，防止漏糖。
輕輕擀開，用力一定要輕，兩面都要擀一下。上鍋。
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