#頭條吃貨節#大家好，這裡是渝見美食！作為重慶的孕媽，不管是孕前，孕期，肯定離不開辣椒。而且老人經常說酸兒辣女，雖然沒有什麼科學依據，但是足以證明在孕期很多孕媽媽是喜歡吃辣椒的。怎麼将辣椒做得營養又豐富呢？我覺得尖椒鵝蛋就是最合理的搭配。下面就給大家詳細分享一下。
【準備食材】
準備一個鵝蛋，幾根二荊條。二荊條盡量選擇嫩一點的，這樣就不辣了。
【具體步驟】
1.将二荊條洗淨切圈，打入一個鵝蛋，加入少許食用鹽，少許蒜末，攪拌均勻。
2.起鍋燒油，油溫8成熱，倒入攪拌好的蛋液。
3.煎至兩面金黃後，再煎3分鐘後，剁成小塊就可以出鍋了。
一道簡單又營養的尖椒鵝蛋，就做好了。
如果你也喜歡吃辣椒，又擔心營養不夠，一定要試試這道菜喲！
好了，今天就分享到這裡了。歡迎關注渝見美食，咱們下期見～[比心][比心][比心]
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