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驢肉餡怎樣做

更新时间：2024-11-17 03:14:58

驢肉餡怎樣做?材料：驢肉500克，大蔥40克，料三勺，花椒粉适量，鹽适量，生抽兩勺，雞蛋一個，我來為大家科普一下關于驢肉餡怎樣做?以下内容希望對你有幫助!

驢肉餡怎樣做

材料：驢肉500克，大蔥40克，料三勺，花椒粉适量，鹽适量，生抽兩勺，雞蛋一個。

驢肉切條，大蔥洗淨。

将驢肉條和大蔥用絞肉機絞碎，打入雞蛋，放入除鹽之外的所有調料，順一個方向攪拌均勻。

放入2勺清水，放鹽，再次順一個方向攪打上勁。

攪拌均勻即可。

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