怎樣制作油炸蝦?用料：大蝦、料酒、蔥姜、鹽、花椒、澱粉，今天小編就來聊一聊關于怎樣制作油炸蝦?接下來我們就一起去研究一下吧!
怎樣制作油炸蝦
用料：大蝦、料酒、蔥姜、鹽、花椒、澱粉。
把大蝦去頭，用廚房剪剪開蝦背至2/3處，把蝦線去除。清洗幹淨後放入大一點的碗中，用蔥段、姜片、料酒、花椒、鹽把蝦腌制30分鐘。
腌好以後把蝦挑到另一個碗中，加一勺（10克左右）幹澱粉拌勻，不用加鹽，腌制時已加。
油鍋，中高火，油熱時将蝦用筷子一個個的入鍋炸，期間用筷子把蝦翻翻面，兩面金黃後撈出控油裝盤。
裝盤後撒入自制的花椒粉（花椒在炒鍋中焙幹後，用擀面杖擀成粉），或者撒現磨黑胡椒粒，亦或孜然粉都可以，視個人喜好。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
