鱿魚也是海鮮中的一種,種法也各不相同,今天分享一道最家常的做法,青椒炒鱿魚。
食材:鱿魚須一盒、青椒數個
調料:姜、蒜、麻辣鮮、鹽、味精、生抽
下面是做法步驟:
1.準備幾條鱿魚須和青椒,洗淨備用
2.将鱿魚須和辣椒切好,再切些姜和蒜
3.鍋裡倒油,先把切好的鱿魚須放下去炒下
4.放入姜蒜
5.再倒入青椒
6.大火翻炒均勻,加入少許鹽、生抽、味精、麻辣鮮,繼續炒勻
7.又香又辣的鱿魚須就炒好了,看着有食欲吧
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