蝦怎樣做才好吃?将蔥切段，生姜切末，蒜切末、幹辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗淨備用，今天小編就來聊一聊關于蝦怎樣做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦怎樣做才好吃
将蔥切段，生姜切末，蒜切末、幹辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗淨備用。
炒鍋燒熱，油七成熱時倒入蝦翻炒至蝦變成紅色，加入蔥末、蒜末、辣椒段、蔥段一起翻炒出香味。
沿鍋邊淋入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、胡椒粉翻炒均勻，加入開水蓋上鍋蓋開大火焖煮2分鐘，大火收汁湯汁濃稠後關火盛出即可。
炒鍋燒熱，油七成熱時倒入蝦翻炒至蝦變成紅色，加入蔥末、蒜末、辣椒段、蔥段一起翻炒出香味。
沿鍋邊淋入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、胡椒粉翻炒均勻，加入開水蓋上鍋蓋開大火焖煮2分鐘，大火收汁湯汁濃稠後關火盛出即可。
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