大多數人出現腎虛的現象,很多是因為他們的不良生活習慣導緻的,比如說經常性地加班熬夜、不喜歡運動,飲食不注意等等。正是因為這些不好的生活習慣,所以才導緻腎髒功能一步步走向衰落!
夏天是陽長陰消的極期,順應陽長的氣化趨勢,養陽效果就會比其他時候要好。而“養陽”常與“補腎”結合,在夏天溫陽補腎,自用的補腎食療分享給你們。
一、海參豬肉湯
材料:豬瘦肉250g,水發海參250g,大棗5枚,調料适量
做法:可先将海參洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入炖盅内,加開水适量蓋好,小火隔開水炖2~3小時,調味後即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,豐肌肉,大棗則是補血健脾的良藥。
二、丹參紅花炖烏雞湯
材料:烏骨雞800g,丹參10g,紅花6g,川貝母15g,味精3g,姜5g,大蔥6g,鹽5g,胡椒粉2g,料酒10g。
做法:川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜柏松,蔥切段;将烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于炖鍋内,加入2800毫升水;将炖鍋置武火加熱至沸騰,再用文火炖煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻即可。
功效:滋陰養顔。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顔,還可以氣血雙補。
三、雙補銀耳枸杞湯
材料:銀耳15g,枸杞子25g。
做法:将銀耳、枸杞一同放入鍋内,加适量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可。隔日1次,溫開水沖服即可。
功效:此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顔色之功效。
四、首烏黑豆烏雞湯
材料:制首烏15g,黑豆50g,烏雞半隻,枸杞10g,紅棗3顆,鹽适量。
做法:将烏雞洗淨,下鍋焯水。将制首烏提前泡一晚上,黑豆泡漲後加入,其他材料洗淨加入,煮2小時後加鹽調味即可。
功效:滋陰養血、補益肝腎。适用于腎虛導緻的腰腿乏力者。
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