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菜友:我在陽台上種菜有6年了,試過各種各樣的蔬菜,最後我發現下面這7種實在太适合家裡盆栽了。很容易種,關鍵是想吃就能采摘,摘了又瘋長,有的一盆就能吃一年。
1、生菜
生菜既有球狀根莖的結球生菜,也有葉片肥大、不結球莖的葉用生菜。如果在陽台上種植,推薦從外側葉片層層收獲的葉用生菜,生菜栽培後30天左右即可收獲,生性頑強,抗寒、抗暑性都強,不需要太多的照顧。但是,光照不要過多,因其生長旺盛,光照過多會使生菜抽薹,葉子變硬,所以夜間不要放在有燈光的地方。
2、紫蘇
油菜是肥美水嫩的根莖類蔬菜。如果在花盆栽培,建議種植手掌大小的小油菜。可直接将種子撒在盆中。
3、芥菜
芥菜的葉子看上去愛,但吃起來卻是辛辣刺激。芥菜的種子磨成粉末後,就是芥末粉,除去嚴寒期,芥菜全年皆可播種。
4、茼蒿
在家中栽種茼蒿,可以生吃新采摘的嫩葉。春播和秋播都可以,建議選擇秋播,這樣在冬季裡也可以長時間地享受到美味。苘蒿抗病蟲害能力強,非常适合新手栽種。
6、木耳菜
木耳菜葉子肥厚,富含維生素和礦物質,口感溜滑,一般人都能接受它的味道。而且它非常耐熱,收獲期長,可以一直收獲到秋天,木耳菜是蔓生植物,需要支架或花格架。
7、香蔥
香蔥,雖然不能單獨做菜,但是缺少不了它,在家盆栽上一盆,需要就摘點葉子,非常的方便,也不用擔心會忘記買。
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