怎麼做網紅烤串?首先準備以下材料：豬肉、羊肉、孜然粉、紅辣椒粉、蔥姜蒜、料酒，下面我們就來聊聊關于怎麼做網紅烤串?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼做網紅烤串
首先準備以下材料：豬肉、羊肉、孜然粉、紅辣椒粉、蔥姜蒜、料酒。
先把豬肉、羊肉洗幹淨，然後切成一塊一塊的小方塊，把它們分開裝好，然後再在切好的肉塊裡面加入料酒、蔥姜蒜、耗油等腌制20分鐘。
然後把腌制好的，肉串穿進竹簽裡面，根據需要來決定每個竹簽上面的肉，穿好後備用。
接下來就是燒烤肉串了，先把木炭火點燃，然後把穿好的肉串放到燒烤架上面，在肉串上面刷上一層油，這樣子更容易熟，出鍋的時候撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
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