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綠豆湯怎麼煮才能是紅的

更新时间：2024-10-01 19:24:21

綠豆湯熬成綠色要比熬成紅色解暑效果更好。其實，綠豆湯是否能熬成綠色和水的酸堿度有關，如果用偏堿性的水去熬，湯色很快就會變紅，可以提前在水中擠上幾滴檸檬汁，或者滴幾滴白醋，這樣就可以熬出綠色的綠豆湯了。

綠豆湯怎麼煮才能是紅的（綠豆湯應該是紅色還是綠色）1

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來源：央視網微博

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