油潑黃瓜的家常做法?主料：黃瓜500克 輔料：櫻桃10克 ，接下來我們就來聊聊關于油潑黃瓜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
油潑黃瓜的家常做法
主料：黃瓜500克。
輔料：櫻桃10克。
調料：豬油（煉制）30克，鹽5克，味精2克，醋25克，花椒5克。
黃瓜洗淨後在每根黃瓜上均勻抹上适量鹽，在器皿中靜置出水。
（約半天時間）把腌漬軟的黃瓜擠水後切條，放在無水無油的保鮮盒内，依次放入醬油、糖、味精、幹紅辣椒絲和炒熟的白芝麻。
鍋内熱油，趁熱潑在黃瓜上。
蓋緊蓋子放在冰箱中冷藏，一周即可。
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