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最常見的幾種鮑魚有哪些

更新时间：2024-10-01 22:27:36

都說久處鮑肆而不聞其臭，一口鮑魚一口金，這說的都是鮑魚。鮑魚列位海鮮美味NO.1，究竟是不是美味如斯呢？鮑魚，也就是盾魚，得名于鮑叔牙，因為他愛吃鮑魚，所以大家就将之稱呼為鮑魚啦！

最常見的幾種鮑魚有哪些（鮑叔牙最愛的鮑魚）1

作為海鮮界的奢侈品，鮑魚有多種包裝，我們改如何針對不同的鮑魚進行烹饪呢？

最常見的幾種鮑魚有哪些（鮑叔牙最愛的鮑魚）2

對于風幹制成的幹鮑魚，我們選取砂鍋文火煨煮。在此過程中，鮑魚的鮮美和精華都留存在了小小的砂鍋中。我們在選鮑魚的時候一定要仔細觀察它的外形。擁有完整外形，色澤鮮豔的鮑魚為上佳品質，購買的幹鮑魚若是吃不完可以密封好冷凍保存哦！

最常見的幾種鮑魚有哪些（鮑叔牙最愛的鮑魚）3

對于罐頭鮑魚，我們不能久煮，因為這樣會使鮮嫩的鮑魚肉變老，所以一定要把握時間哦！湯汁千萬别倒拉！因為若是罐頭沒吃完，還可以密封好冷藏保存哦，不過還是盡量在一周内吃完它吧!

最常見的幾種鮑魚有哪些（鮑叔牙最愛的鮑魚）4

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