小芋圓燒仙草怎麼做?食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，熱開水1100ml，木薯粉250ml，椰漿100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜适量，下面我們就來說一說關于小芋圓燒仙草怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小芋圓燒仙草怎麼做
食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，熱開水1100ml，木薯粉250ml，椰漿100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜适量。
使用适量的仙草粉用150ml冷水攪拌均勻，将仙草水倒入到1100ml熱開水中燒開至濃稠狀，靜靜等候涼至凝固。
然後會将備用好了的紫薯和南瓜分别切片，一起蒸熟後搗碎，分别在其中加入到木薯粉後和成面團。
小心地在已經和成的面團中，取出小塊面團搓和成一些細條切成小段，做成芋圓，芋圓會灑上木薯粉防粘。
接着會将鍋裡水燒開，在鍋裡面接連放入備用的芋圓燒煮至芋圓成為漂浮狀态，就可以将芋圓盛出鍋放入冷水中備用。
另外再起鍋，在鍋裡加入一定量的牛奶和椰漿，開小火燒開，攪拌椰漿與牛奶混合均勻。
準備好一個碗，碗裡加入到芋圓，倒入椰漿，在上面加入蜜豆和燒仙草，灑上自己需要的蜂蜜，這款簡單好吃的芋圓燒仙草就完成。
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