牛肉炖柿子怎麼做好吃?首先要準備的是一塊兒新鮮美味的牛肉，我來為大家科普一下關于牛肉炖柿子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
牛肉炖柿子怎麼做好吃
首先要準備的是一塊兒新鮮美味的牛肉。
牛肉準備好以後，将牛肉切成小塊兒，這樣方便一會兒炖的時候容易熟，而且容易入味兒。
接下來要做的是将水燒開。
準備好了以後，就要準備食材西紅柿了。
然後再準備配料蔥。
所有食材都準備好以後将肉先放在鍋裡，因為肉不容易熟。
将肉多煮一會兒，這樣會更好吃。
接下來将鍋預熱，放油。
油溫上來了之後，将蔥段放裡面炒出香味。
與此同時，放鍋裡一個八角，就味用的。
炒香了之後，我們将牛肉倒進鍋裡翻炒一會兒。
鍋快要幹了的時候，我們向裡面加入剛才切好的西紅柿進行爆炒。
炒出汁液，然後再倒入少量的番茄醬，繼續翻炒。
等快要幹鍋的時候，加入水，水的高度要高過菜的最頂端。
蓋上鍋蓋，等到鍋内水燒開至沸騰。
然後，将鍋調節至文火，然後蓋上鍋蓋繼續悶大概15分鐘至30分鐘。
牛肉炖柿子取出來之後，就可以上桌吃飯了。
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