怎麼剝冬筍?方法一：先用刀把冬筍的尾部切掉，然後将冬筍頭朝上放置，用刀從筍頭往下切，然後用手剝下筍衣，接下來我們就來聊聊關于怎麼剝冬筍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼剝冬筍
方法一：先用刀把冬筍的尾部切掉，然後将冬筍頭朝上放置，用刀從筍頭往下切，然後用手剝下筍衣。
方法二：對于比較大的冬筍，則需要先把冬筍擺放在地面上，用刀早筍殼上劃一下，接着就在那條線處下手掰開，這樣就可以輕輕松松的去殼了。小筍的話就在筍尖處扭幾下，把上面的筍扭松，然後把筍尖分成兩半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外側翻卷知道筍殼掉落，另一半也是一樣。
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