烤鱿魚幹的做法?食材:鱿魚幹50克、生抽10克、芥末5克、鹽2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、蔥1克,下面我們就來聊聊關于烤鱿魚幹的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
烤鱿魚幹的做法
食材:鱿魚幹50克、生抽10克、芥末5克、鹽2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、蔥1克。
先把鱿魚幹用水泡15分鐘,讓它變軟,再把中間的刺挑掉。
把表面白色的粉搓洗幹淨,瀝幹水份。
再把清洗幹淨,變軟的鱿魚幹折疊在烤架上。
送入烤箱,不用預熱,直接175度8分鐘。
烘烤結束後,拿出來直接用手撕成條狀,碟子裡加入生抽和芥末,就可以開始享用了。