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怎樣做黑椒意大利面

更新时间：2024-11-11 07:27:17

食材準備：

意面一小指

洋蔥小半個

胡蘿蔔一小段

青紅椒各半個

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）1

開水煮意面約十分鐘，意面不容易熟，一定要煮透。一般中間沒有白芯就差不多了（我的鍋被我燒糊後就白不回來了，請忽略它的顔值）

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）2

牛肉切絲，加一點點鹽、生粉、料酒、胡椒粉腌制十分鐘，配菜全切成絲，可以選擇自己喜歡的蔬菜

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）3

意面煮好後，放在涼水裡，防粘連成坨

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）4

平底鍋少許油爆香蒜瓣放牛肉絲快速的滑散，八分熟盛起待用

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）5

把配菜放鍋内煸炒幾下，會有很多水分淅出

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）6

放入牛肉絲，洋蔥等都很容易熟，不要炒到太軟

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）7

再加入意面，加鹽黑胡椒生抽雞精調味

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）8

翻炒幾下就可以停火了，這樣炒出來的牛肉會特别嫩。

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）9

擺一下盤，搭配個咖啡牛奶或者檸檬水，就是頓很不錯的早餐了

怎樣做黑椒意大利面（好吃的黑椒牛肉意面）10

很好吃，我不喜歡用超市買的黑椒醬，因為真的不知道裡面有什麼，熱量很高的

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