洋蔥砂鍋焗雞腿-tft每日頭條

洋蔥砂鍋焗雞腿（健康低卡檸檬焗雞腿）1

鮮嫩多汁的檸檬焖焗雞腿，做法簡單，味道非常贊，用油量少，非常适合減脂期的朋友來做。這次用的是北鼎焖焗琺琅鍋，制作肉類簡直太方便了，不會糊鍋，用水量少，大部分菜譜都可以無油操作，非常愛了。

By 廚小花的減脂餐【豆果美食官方認證達人】

用料

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1、雞腿去骨，去掉多餘的肥肉；鹽，黑胡椒，白胡椒，蚝油，生抽腌制一個晚上

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2、北鼎焖焗琺琅鍋鍋底塗油，雞腿底部朝下，小火煎到底部金黃；

洋蔥砂鍋焗雞腿（健康低卡檸檬焗雞腿）4

3、加3片檸檬；如果喜歡幹爽的雞肉，可以不加水；我喜歡有些汁的，加了一點點水；

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4、加蓋焖焗4—5分鐘；北鼎焖焗琺琅鍋，水分流失的特别少；

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5、直接端上餐桌

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6、撒點白芝麻，出鍋啦！

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7、焖焗的雞腿肉，肉質特别嫩，迫不及待切幾塊開吃！

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8、肉質多汁，檸檬淡淡的酸甜味，和雞腿特别搭配

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9、好好吃，快來試一試哦！好做好吃，熱量不會超标哦！

北鼎焖焗琺琅鍋，無水料理随意做，微壓設計，一鍋多用；無縫易清潔，好收納；底部可以搭配導熱版，在燃氣上鍋底部受熱更加均勻，而且特别幹淨；

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會導緻腹瀉；

與芥末同食會上火。

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