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脆皮魚怎麼做好吃
脆皮魚怎麼做好吃
更新时间:2025-01-06 04:01:38

脆皮魚怎麼做好吃?食材:魚片一斤,蔥姜适量,6月香豆瓣醬一湯匙,胡椒粉少量,現在小編就來說說關于脆皮魚怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

脆皮魚怎麼做好吃(脆皮魚如何制作)1

脆皮魚怎麼做好吃

食材:魚片一斤,蔥姜适量,6月香豆瓣醬一湯匙,胡椒粉少量。

将魚片洗淨,加入生抽、料酒、澱粉,抓勻;

将魚片入鍋裡炸30秒後撈出;

将姜片和洋蔥切成小塊;

将洋蔥和姜片入鍋炒香,再加入豆瓣醬炒勻;

加入少量的水,煮開後,将魚片下入鍋裡;再加入适量的鹽、雞精調味;

一直煮到收汁,再撒入少量的胡椒粉,翻攪均勻,就完成了。

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