秋季氣候幹燥，氣溫下降。多喝水是除秋燥的良方。除了白水，我們也可以選擇喝淡茶水。适量飲茶不但可以補充水分，而且對健康有益。那麼秋季适合喝什麼茶呢？
01
烏龍茶
茶性平和香濃甘醇
烏龍茶屬半發酵茶，茶性平和，不溫不寒。秋季幹燥，人們容易出現咽喉不适、牙龈腫痛、口腔潰瘍等症狀，此時最适合喝烏龍茶。
研究表明，烏龍茶富含茶多酚、茶多糖、茶色素、生物堿、氨基酸等多種生物活性成分，有抗氧化、防治心血管疾病、調節腸道等功效。
02
普洱茶
養胃護胃潤而柔和
普洱茶屬于後發酵茶，茶性溫和，具有消食除毒、理氣去脹、清熱化痰、祛風醒酒、解除油膩、明目清心、治痢抑菌等功效。普洱茶以雲南大葉種為原料，加上特殊的加工工藝，使茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質充分氧化，奠定了普洱茶優異的品質基礎。
普洱茶湯色紅濃醇厚，回味甘甜，四季皆宜。普洱茶又有生熟之分。普洱生茶性涼，适合體質偏熱的人喝；普洱熟茶性溫，适合體質偏寒的人喝。
03
白茶
味甘性平綿柔清雅
白茶屬微發酵茶，味甘性平。與傳統的炒制、發酵工藝不同，白茶采用不炒不揉的傳統工藝，以萎凋和幹燥兩道工序為主。萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節，通過萎凋，使茶芽自然緩慢變化，最大程度地保留茶葉中的活性酶和多酚類物質。
飲茶雖好，卻不是人人都适宜。茶葉中所含的咖啡因能促進人體血液循環、興奮中樞神經及強心利尿，老年人及容易失眠的人飲茶以少量、清淡為佳，睡前不喝濃茶。
咖啡因能促進胃酸分泌，增加胃酸濃度，患有消化系統疾病的人最好隻喝淡茶或不喝茶。
茶葉中含有的茶多酚、鞣酸等物質，可阻礙人體對鈣、鐵的吸收，故缺鐵性貧血患者不宜喝濃茶。
來源：老年健康報
文：山東省中醫院臨床營養科營養師馬叠微
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