正宗南昌拌粉的做法?米粉下鍋煮熟撈起來後用冷水沖洗，晾幹，接下來我們就來聊聊關于正宗南昌拌粉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
正宗南昌拌粉的做法
米粉下鍋煮熟。
撈起來後用冷水沖洗，晾幹。
将調料，酸菜和剁椒以及老幹媽下鍋小火炒香。
然後将晾幹的米粉過開水再撈起來。
再把炒香的調料澆到米粉上面，加上适量生抽和少許香油。
再攪拌均勻即可。
正宗南昌拌粉的做法
更新时间：2025-01-07 13:12:02
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