用最簡單的方法,留住這抹春天的味道!
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保存香椿芽
圖文 |米拉Miira
香椿芽适量水适量
1. 準備适量香椿芽,冰箱足夠大,可多備一些。
2. 洗幹淨後控水。
3. 鍋中入水煮沸,将香椿芽迅速汆燙一下,立刻撈出。
4. 晾涼備用。
5. 分成小把攥幹水分。
6. 每把分别裝入保鮮袋中。
7. 再一起裝入大保鮮袋中整理好,放入冰箱冷凍保存。
小竅門:
食用前取出解凍,非常方便!這種方法也可保存荠菜!祝您生活愉快!
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~~ By 米拉Miira ~~
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