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怎麼蒸河蟹

更新时间：2024-10-01 00:17:47

怎麼蒸河蟹?主料：河蟹8隻、姜50克、香醋50毫升将新鮮河蟹用鹽水泡一段時間，讓河蟹吐出髒東西，然後用水洗淨，接下來我們就來聊聊關于怎麼蒸河蟹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼蒸河蟹

主料：河蟹8隻、姜50克、香醋50毫升。

将新鮮河蟹用鹽水泡一段時間，讓河蟹吐出髒東西，然後用水洗淨。

用牙刷将河蟹上的泥刷幹淨，然後再用清水反複沖洗幾次。

蒸鍋中放入适量水，将洗淨的河蟹放入鍋中。

蓋上鍋蓋，蒸15分鐘。

在蒸河蟹的過程中準備蘸料：将姜去皮後切碎末狀。

倒入适量香醋。

蘸料就準備好了。

河蟹蒸好後打開鍋蓋。

将蒸好的河蟹擺入盤中，打開一個滿滿的蟹黃。

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