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蝦皮炒紫甘藍如何做

更新时间：2024-10-11 21:18:09

蝦皮炒紫甘藍如何做?主料：紫甘藍、蝦皮，輔料：植物油、鹽、糖、蒜頭，我來為大家科普一下關于蝦皮炒紫甘藍如何做?以下内容希望對你有幫助!

蝦皮炒紫甘藍如何做

主料：紫甘藍、蝦皮，輔料：植物油、鹽、糖、蒜頭。

将紫甘藍洗淨，切成均勻的細條，瀝幹水。

将蝦皮洗淨，瀝幹水待用。

鍋中下油，放入蒜片，中火爆香。

轉大火，将紫甘藍倒入鍋中，火速翻炒，因甘藍可生食，所以不用炒至爛熟。

放入蝦皮，翻炒幾下，加入鹽、糖，炒勻即可起鍋。

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