如何煲筒骨湯好喝-tft每日頭條

如何煲筒骨湯好喝（必備湯品祛濕清潤筒骨湯）1

這是一款很簡單也很必備的養生湯品，沒什麼禁忌大人寶寶都能喝……補鈣，祛濕，清潤融為一體，一起做起來吧^_^

By 泣哥兒

用料

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1、姜洗淨切片（生姜我沒有去皮，這樣不會上火）

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2、甜玉米切小段

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3、馬蹄去皮洗淨

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4、胡蘿蔔去皮切塊

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5、薏米淘洗幹淨

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6、豬筒子骨斬件洗淨。鍋中加入适量水，3片姜，幾粒花椒，少許料酒，冷水下入豬骨焯水，水沸騰後煮兩分鐘就可以了

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7、焯好水的豬骨沖洗幹淨上面的雜質

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8、鍋中重新加入3片姜，幾粒花椒，淘洗好的薏米，焯好水的豬骨

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9、一次性加入足量的清水

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10、開大火滾開後轉小火炖10分鐘（有浮末的話用勺子舀出）

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11、加入馬蹄

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12、加入胡蘿蔔

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13、加入甜玉米

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14、大火滾開後轉小火煲40分鐘左右

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15、加少許鹽調味即可（這個湯非常清甜，鹽不用多少許提味就好了）

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16、祛濕清潤秋季湯品就完成了

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