烤箱要用錫紙嗎?烤箱要用錫紙錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來的油弄髒箱，今天小編就來說說關于烤箱要用錫紙嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
烤箱要用錫紙嗎
烤箱要用錫紙。
錫紙的作用是傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，也能防止食物烤出來的油弄髒箱。
同時，用錫紙包着食物也能過減少食物營養丢失，水分丢失。因此經常用烤箱烤東西的時候用錫紙。
如果做點餅幹之類的就不需要用錫紙，如果是做蛋糕或者蛋撻之類的也會有專用的模具，一般隻有烤一些蔬菜或者魚之類的食材才需要錫紙。
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