雞爪怎麼燒才好吃?将雞爪洗淨後去除趾甲，用刀切或用剪刀剪都可以，小心自己手指哦，下面我們就來說一說關于雞爪怎麼燒才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞爪怎麼燒才好吃
将雞爪洗淨後去除趾甲，用刀切或用剪刀剪都可以，小心自己手指哦。
生姜切片，在鍋中放入涼水、雞爪、料酒、姜片煮10分鐘左右關火，水龍頭下沖泡至涼，然後浸泡在涼水裡。
熱鍋入油，爆香蒜姜後放入雞爪翻炒，喜歡吃辣的可以。
放點小米椒翻炒均勻。
在雞爪裡倒入醬油、料酒、十三香翻炒均勻上色調味。将開水倒入鍋中沒過雞爪，煮沸後轉中小火，最後開大火收汁，撒蔥盛盤。
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