家常雞汁豆腐的做法竅門-tft每日頭條

家常雞汁豆腐的做法竅門（做飯吧親愛的涼拌雞汁香蔥豆腐）1

夏季喜歡涼拌菜，小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃，其特點色澤素雅，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。

By 陽春白雪小食光

用料

家常雞汁豆腐的做法竅門（做飯吧親愛的涼拌雞汁香蔥豆腐）2

1、準備嫩豆腐一塊，小香蔥3顆，太太樂鮮雞汁，太太樂芝麻香油

家常雞汁豆腐的做法竅門（做飯吧親愛的涼拌雞汁香蔥豆腐）3

2、嫩豆腐切塊，小蔥切細一點備用

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3、鍋中放适量清水，水開後放豆腐煮2分鐘，可去除豆腥味，拌的時候也不容易碎

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4、把豆腐撈出來，加小蔥，放少許鹽，來一點太太樂鮮雞汁

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5、最後淋少許太太樂芝麻香油

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6、快手簡單的一道涼拌下酒菜制作完成

家常雞汁豆腐的做法竅門（做飯吧親愛的涼拌雞汁香蔥豆腐）8

7、鮮嫩爽口

家常雞汁豆腐的做法竅門（做飯吧親愛的涼拌雞汁香蔥豆腐）9

8、小蔥拌豆腐，一清二白，好吃好看

1.豆腐可選擇嫩豆腐，老豆腐，口感略有不同，不能用内酯豆腐 2.豆腐焯水後再用，一來可去除豆腥，二來焯水後的豆腐會變得結實點，不容易碎

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