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醬香小排制作方法

更新时间：2024-10-19 00:12:58

醬香小排制作方法?食材；排骨500g、生姜5g、花椒5g、少量生抽和老抽、适量糖、少量鹽，下面我們就來聊聊關于醬香小排制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬香小排制作方法

食材；排骨500g、生姜5g、花椒5g、少量生抽和老抽、适量糖、少量鹽。

将小排骨洗淨裝盤備用。

生姜切片備用。

燒一鍋熱水，将小排放入再放入生姜片和适量花椒，将水煮沸。

煮沸後放入少量生抽和老抽，再放入适量糖和少量鹽，蓋上鍋蓋用小火焖。

焖至20分鐘掀開鍋蓋，大火收汁，待盛出。

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