如何挑選好的花蟹?鮮活：首先觀察一下花蟹的活性，最好挑選活潑亂跳的花蟹，不要挑選死了的花蟹，我來為大家科普一下關于如何挑選好的花蟹?以下内容希望對你有幫助!
如何挑選好的花蟹
鮮活：首先觀察一下花蟹的活性，最好挑選活潑亂跳的花蟹，不要挑選死了的花蟹。
捏一捏：然後再用手捏一捏花蟹的螃蟹腿，如果很硬的話，則說明該花蟹還是新鮮的，反之則說明該花蟹已經變質啦。
完整：接着再仔細觀察花蟹的完整性，如果花蟹還是完整的話，則說明該花蟹比較新鮮，反之如果有斷裂的話，則說明該花蟹已經不新鮮了。
眼睛：然後再用手觸碰一下花蟹的眼睛，如果眼睛會動的話，則說明該花蟹還是新鮮的，反之則說明已經死了很久啦。
大小：接着再仔細觀察一下花蟹的大小，一般來說，花蟹的體型越大，花蟹的肉質就會越肥美。
氣味：最後再聞一聞花蟹的氣味，如果有一股異味的話，則說明該花蟹已經變質啦，正常的花蟹會有一股海洋的氣味哦。
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