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藜蒿臘肉簡單做法

更新时间：2025-02-03 23:54:15

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）1

我比較喜歡吃葉菜，藜蒿，我還是第一次吃，菜市裡常看到，沒買過啊哈。洗切的時候感覺有一種别樣的味道，沒想到與臘肉一起炒還挺好吃。

By 緣豆兒【豆果美食官方認證達人】

用料

藜蒿 200克
臘肉 100克
韭菜 50克
小米椒 1隻
味事達味極鮮醬油 1湯匙

做法步驟

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）2

1、準備好材料

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）3

2、韭菜切段；米椒斜切段

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）4

3、藜蒿切約2節手指長的小段

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）5

4、臘肉切薄片

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）6

5、熱炒鍋，放入臘肉片煸炒出油，多餘的油盛出

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）7

6、加入藜蒿、韭菜頭和辣椒翻炒至變色

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）8

7、調入醬油炒勻

藜蒿臘肉簡單做法（藜蒿炒臘肉鮮的團圓味）9

8、加入韭菜繼續翻炒至變色就可出鍋裝盤

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