奶茶店哪些設備屬于大功率設備-tft每日頭條

奶茶店常用設備萃茶機有什麼用，如何使用？

不管在什麼季節，一杯飲品都是人們生活中所需要的，但是有些茶品的制作過程較為複雜。萃茶機的出現，讓這些過程都變得簡單了。那麼，萃茶機有什麼用呢？

奶茶店哪些設備屬于大功率設備（奶茶店常用設備萃茶機有什麼用）1

一、萃茶機有什麼用？

萃茶機可用于制作萃茶、雪克、奶泡、冰沙、奶蓋、鮮果汁等飲品。它有多種刀片和檔位，每一種刀片和檔位都有相對應的産品。

奶茶店哪些設備屬于大功率設備（奶茶店常用設備萃茶機有什麼用）2

二、萃茶機的功能介紹

1、主要裝置

其主要包括機台、茶葉貯放盒、研磨裝置、落粉裝置及沖泡裝置。它有很多種功能，可用于萃茶、雪克、奶泡、冰沙、奶蓋、奶霜、鮮果汁等功能，萃茶機有很多種，刀片萃茶機最常用的刀片是日制高碳鋼刀片，冰沙杯用專門的雙翹鈍刀，每一種刀片都有相對應的産品，所以萃茶機在使用的時候，一定要調節刀片還要調節檔次，不同的檔次打出來的效果是不一樣的。

2、萃茶機優點

萃茶機适宜各種服務形式，可以随心萃制理想之茶，并且健康衛生、節能環保、茶渣便于清潔。例如它的出現讓制作奶茶的時間大大減小，它可以快速的取出一杯茶湯，基本上是杯杯現做，取出來的茶湯還有去澀存甘，鮮味不流失的特點，這也是為什麼現在的奶茶比以前的奶茶更好喝的原因。

萃茶機有多段功能定時控制，在制作奶茶的時候，可以将每一步都精确到分，這樣有利于奶茶制作的标準化。萃茶機的作用以及它的詳細操作流程要根據你所做的産品而定，不同産品所用到的功能是不一樣的，因此它的操作流程也是不一樣的。

直到2013年左右，以裝有原葉茶的三角形茶包出現并升溫。而與之同時進入大衆視線的則是其搭檔——多功能萃茶機。

三角茶包和萃茶機的組合，也标志着單杯現泡茶時代的到來。

三、那麼萃茶機的使用注意事項有哪些呢?

萃茶機的開關是“電源/停止”這個按鍵，按下後整機上電。根據需要選擇的運行時間，機器開始倒計時自動運轉，倒計時結束後機器停止，這個過程不能碰撞到機器，也不能将設備放在不平穩的地方工作。還有長按瞬轉鍵，機器将會全速運轉，松開則停止運轉。以上為自動的模式。

手動模式的萃茶機，開關機基本一緻，要定時時，時間旋鈕調節手動模式的時間，速度旋鈕調節手動模式的速度。按下“啟動/停止”按鈕，設備按照時間和速度按鈕所設定的參數運轉，倒計時結束時設備停止。以上就是萃茶機使用要注意的事項。當然不同的品牌有不同的标準，具體看設備的實際情況。要注意操作要嚴格按照設備的操作指南或說明進行，以免發生事故。

奶茶店哪些設備屬于大功率設備（奶茶店常用設備萃茶機有什麼用）3