魚鳔的功效與作用?魚鳔可以健脾、補腎、利水适用于脾腎氣虛而緻水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脈沉細等富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用 ，下面我們就來聊聊關于魚鳔的功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!
魚鳔的功效與作用
魚鳔可以健脾、補腎、利水。适用于脾腎氣虛而緻水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脈沉細等。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用。
魚鳔中含有的生物大分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存于人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。
魚鳔富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長發育，增強抗病能力，起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。
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