泡發後的海參水能喝嗎?不建議喝，海參裡面含有大量的鹽分，泡海參的水也沒有什麼營養 ，現在小編就來說說關于泡發後的海參水能喝嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
泡發後的海參水能喝嗎
不建議喝，海參裡面含有大量的鹽分，泡海參的水也沒有什麼營養。
幹海參在烹饪前，需要泡發，用水煮熟，這樣海參的口感好。海參主要成分是膠原蛋白，它與普通的蛋白質不同，基本不溶于水，不存在水溶蛋白等營養物質，海參體内的微量元素基本也被鎖在細胞内了，所以煮海參的水裡沒有什麼營養成分。
泡發後的海參水能喝嗎
更新时间：2024-09-28 14:20:45
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