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提醒近期别吃這兩種海鮮
提醒近期别吃這兩種海鮮
更新时间:2025-03-18 16:41:29

近日,多地發布預警,提醒大家兩類水産品近期千萬不要食用,否則會有食物中毒的危險。究竟是哪兩種海産品呢?

多地發布預警通告

海虹織紋螺

近期需要謹慎食用

提醒近期别吃這兩種海鮮(近期别吃這兩種海鮮)1

河北秦皇島市海洋和漁業局近日發布了關于食用海虹的預警通告。通告顯示,根據近期檢測結果,海虹體内所含麻痹性貝類毒素已經超出安全限量标準兩倍以上,如果食用極易引起中毒。

當下還是織紋螺生産的旺季,福建省泉州市海洋與漁業局也于近日發布提醒,每年4到9月是織紋螺毒性最強的時候,食用後可産生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀,潛伏期最短5分鐘,最長可達4小時。提醒大家外出用餐切勿食用織紋螺,以免發生意外。

會引發哪些中毒症狀?

哪些人不宜吃海鮮?

專家表示,貝類毒素一般可分為麻痹性貝類毒素、腹瀉性貝類毒素、神經性貝類毒素和健忘性貝類毒素等。目前這四類貝類毒素引發的中毒均無特效治療藥物。這當中,麻痹性貝類毒素被認為是事故發生頻率最高、分布最廣、危害程度最大的一種。其中毒的主要症狀有頭暈、嘔吐、腹瀉,口唇、面部、脖子感覺刺痛和麻痹等,嚴重者甚至會窒息死亡。

以下六類人群不适宜吃海鮮:

過敏體質的人。如果濕疹皮炎處于急性期或者曾經對魚蝦有過過敏的人,食用海鮮的話有可能加重過敏的症狀;

痛風患者;

血脂比較高的人。海鮮中的螺類、貝類、蟹類,尤其是蟹黃膽固醇的含量很高;

嚴重的肝腎功能損害者。海鮮中含有大量的蛋白質,蛋白質過多攝入會增加肝腎的負擔;

凝血功能障礙者;

孕婦或者處于備孕、哺乳期的婦女。海魚體内汞的含量比淡水魚高一些,汞進入體内可以直接和血液中的紅細胞結合,會妨礙生殖細胞的功能。有研究發現,孕婦和哺乳期的婦女,每周食用海鮮四次,每次100克以上,就有可能會影響胎兒和新生兒的神經系統發育。

安全小提醒

處理海鮮的時候一定要小心謹慎,

避免被紮傷。

來源:據國家應急廣播網、中央廣播電視總台央視财經綜合整理

來源: 昆明應急

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