新鮮人工蟲草和野生蟲草區别?要說哪裡的蟲草最好?當然是那曲因為蟲草主要生長在高海拔的寒冷區域,對環境、氣候、土壤的要求嚴苛,我來為大家科普一下關于新鮮人工蟲草和野生蟲草區别?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
新鮮人工蟲草和野生蟲草區别
要說哪裡的蟲草最好?當然是那曲!因為蟲草主要生長在高海拔的寒冷區域,對環境、氣候、土壤的要求嚴苛。
而那曲海拔在4700米以上,這裡日照充足,氣候嚴寒,土地純淨無污染,出産的蟲草以生理特性強、藥用價值高、個大而在海内外享有盛譽,也是全世界高品質的冬蟲夏草,也是其他産區蟲草最愛假冒的對象。
很多地方都會打着那曲蟲草的名号魚目混珠,特别喜歡用人工栽植的蟲草僞裝成那曲蟲草。對于很多不是很了解那曲蟲草,就特别容易買到假的。那麼怎麼才能區别野生的那曲蟲草和人工種植的蟲草呢?
野生蟲草和人工蟲草的區别:
1、外觀對比
①蟲體草頭對比
人工種植的蟲草草頭上下一樣粗,草頭漸變色不明顯,草頭基部沒有膨大,包不住蟲子頭部。而野生那曲蟲草的草頭則是由粗到細的形狀,呈自然彎曲狀,草頭部分有明顯黃黑的漸變顔色,草頭是包住頭部的。
②蟲體草頭與蟲體連接處對比
人工種植蟲草的草頭與蟲體連接處看起來更加尖細,而野生的那曲蟲草則看起來更加粗大。
③蟲體對比
人工種植的蟲草蟲體肥大、前端尖細,而野生那曲蟲草的蟲體和前端都是粗細均勻的。
2、顔色對比
人工種植蟲草的顔色偏淺,沒有野生那曲蟲草黃亮,一些人工種植蟲草表面會有不均勻褐色斑塊。有些商家可能會故意混淆視聽,說這是野生的所以有斑塊,事實上野生那曲蟲草是自然曬幹的,不會出現不均勻斑塊。
3、消化腺對比
野生那曲蟲草掰斷都有清晰的黑色消化腺,因為蟲草是麥角菌科植物冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的屍體的複合體,是真正的蟲體﹔而人工蟲草是用培養基培育而來的,不是從蟲演變過來的,所以沒有消化腺。
4、口感對比
人工種植蟲草嚼着吃寡淡無味。而野生那曲蟲草直接嚼着吃,鮮、香,有回甜味,那曲蟲草還有酥油和奶香味,口感對比明顯。
5、重量對比
人工蟲草體積大、重量輕,顯得胖、大、肥。而野生那曲蟲草蟲體緊實,密度大,看起來小巧些。同樣重量的蟲草擺在一起,人工蟲草看起來比野生的粗、大得多。
6、生長周期對比
人工種植蟲草,在溫度、營養的平衡和供給穩定的情況下,一般2個月,就可以生産一批蟲草。而野生的那曲蟲草,隻有在海拔4700米以上高原才能自然育成,要經過3-5年的緩慢生長才能長成。
7、營養成分對比
人工種植蟲草的營養成分,與日常食用的菌類沒有太大的區别。而野生那曲蟲草含有蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、氨基酸、微量元素等豐富的營養成分,是人工無法比拟的,這也是野生那曲蟲草功效奇特的原因之一。
以上就是人工種植蟲草跟野生那曲蟲草的主要區别了,大家購買時一定要注意這兩者的區分。在很多不同的平台上,都有不良商家用人工種植蟲草冒充正宗的那曲蟲草出售。人工種植蟲草在外形上雖與野生那曲蟲草有着相似之處,但二者在營養方面是相差甚遠,買到人工種植蟲草不僅效果不好,還會浪費掉生命中寶貴的進補黃金時期,真是得不償失。