烤地瓜用錫紙包起來嗎?烤地瓜可以用錫紙包起來，因為錫紙包裹住地瓜烘烤，能鎖住地瓜的水分，這樣烤出來的地瓜口感更清甜鮮嫩當然，并不是所有的錫紙都這樣，關鍵看你使用什麼樣的錫紙，今天小編就來聊一聊關于烤地瓜用錫紙包起來嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
烤地瓜用錫紙包起來嗎
烤地瓜可以用錫紙包起來，因為錫紙包裹住地瓜烘烤，能鎖住地瓜的水分，這樣烤出來的地瓜口感更清甜鮮嫩。當然，并不是所有的錫紙都這樣，關鍵看你使用什麼樣的錫紙。
烤地瓜是非常簡單的事情，但如果掌握不好時間，烤出來的地瓜不僅會糊面，口感也不好。烤地瓜時，要将地瓜清洗幹淨，不要讓地瓜上面有一點污泥，然後将地瓜外表的水分擦幹，再用錫紙包裹上。
包裹好後将地瓜放入烤箱裡面，溫度要調好，如果是大烤箱的話，需要将溫度調到200度，大約烤1個小時就可以了。中間過程中記得給地瓜翻個面，讓它的受熱程度更加的均勻，這樣吃起來就不會外表熟了，裡面還很硬。
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