導語
水腫型肥胖的人該如何減肥呢?下面愛美女性網分享8款有助去水腫的減肥食譜,通過飲食調理,排出身體的多餘水分。容易水腫的你趕快這些減肥食譜收藏起來吧,别讓“虛胖”毀了你的好身材!
水腫型肥胖是比較“吃虧”的一種肥胖類型,但也是最容易減下去的。下面愛美女性網小編為你介紹幾款有助消水腫的減肥食譜,幫助排出身體多餘水分,健康減重!
●山藥排骨湯
材料:山藥200克、排骨150克。鹽、姜等調味品适量。
做法:
1、将山藥洗淨去皮後切成塊狀。
2、将洗好的排骨及山藥塊同入鍋中加入水大火烹煮。
3、湯水滾沸後,改用小火煮至熟透即可食用。
★消除水腫小秘訣:
山藥有排水濕的功能,若有水腫時,多食用可以改善症狀。但山藥本身的糖類含量高,所以在食物分類中屬于主食類,因此在食用時需計算熱量。如果擔心攝取太多,可減少部分飯量以山藥來取代,這樣就不必太擔心熱量超過的問題。
●薏苡仁糙米粥
材料:薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克。
1、先将豬肚用水洗淨,切成細絲。
2、将豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。
惹苡仁具有利尿消炎的作用,可以幫助排出體内多餘的水分,改善水腫,而糙米中的食物纖維,則可促進腸胃蠕動,幫助消化。
●山藥蘿蔔粥
材料:白米250克、山藥300克,白蘿蔔80克。芹菜末少許、鹽、胡椒粉、香菜各适量。
1、白米洗淨瀝幹;山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。
2、鍋中加水10杯煮沸.放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。
3、加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對于女性美容養顔、消除腿部水腫均有奇效。
●花生小豆鲫魚湯
材料:花生米200克、赤小豆120克、鲫魚1條。料酒、精鹽各少許。
1、将花生米、赤小豆分别洗淨,瀝去水分;鲫魚剖腹去鱗及肚腸。将花生米、赤小豆及洗淨的鲫魚同放一大碗中,加入料酒、精鹽少許,用大火隔水炖
2、待沸後,改用小火炖至花生爛熟即可。
花生小豆鲫魚湯,為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素之菜肴,具有健脾胃、利水消腫的功效,還具有滋陰補腎、減肥健美的作用。适用于營養不良所緻的臀部虛水腫的女性。
●酒釀蛋包湯圓
材料:酒釀1大匙,無餡湯圓60g,雞蛋1個,白砂糖适量。
1、鍋中加清水1杯半煮滾,放入湯圓;
2、待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去,再燒滾即可放糖,熄火焖2分鐘即成。
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低,利水消腫。
●當歸鴨肉米粉
材料:當歸1錢,黃芪1錢,鴨半隻,米粉200g,嫩姜1小塊,老姜4片,米酒1勺,鹽少許。
1、鴨剁成兩半、汆燙、洗淨,嫩姜切絲;
2、當歸、黃芪、黑豆酒、水8杯煮1個小時,瀝除藥材,藥湯留用;
3、把鴨、藥湯、老姜、鹽放入電鍋中,加水8杯蒸1次,添水後再蒸1次,取出鴨肉放涼切片;
4、米粉燙熟置碗底,澆鴨肉湯,鋪鴨肉姜絲就可上桌了。
老鴨有滋陰清熱、利水消腫的作用,很适合容易水腫的女性。烹好的半隻老鴨去骨切片後,與鴨湯一道放在冰箱裡,每每添上一些,可用2天至3天。
●鮮蝦冬瓜蓉
材料:海蝦仁150g,冬瓜500g,鮮蘑菇100g,絲瓜25g、雞蛋清1個,生油500g,精鹽7g,高湯1250g,胡椒粉2g。
1、蝦仁洗淨後用鹽、味精、蛋清拌勻;冬瓜去皮瓤,切成粒,用少許清水煮熟;鮮蘑菇、絲瓜洗淨切成粒;
2、将炒鍋置火上,放入生油,大火燒至七成熱時,将蝦仁下入,炸至八成熟時,倒入漏勺控油;
3、原鍋置火上,放入底油,油熱後下入高湯、冬瓜湯、鮮菇粒、精鹽、味精燒沸後再下蝦仁,絲瓜粒,煮片刻,撒入胡椒粉,盛入湯碗即成。
冬瓜的清淡與蝦的鮮美結合起來,讓減肥女性味蕾綻放,其中,冬瓜的消腫瘦身功效尤為突出。
●果汁魚塊(2人份)
材料:淨魚肉300g,果汁120g,玉米粉30g,雞蛋20g,植物油600g,鹽2g,濕澱粉30g。
1、将加工好的淨魚肉切成長3cm、厚0.6cm、寬1.5cm的塊放入碗内,加鹽腌上;
2、把雞蛋與濕澱粉放在碗裡,加适量清水,攪拌均勻後将魚塊放入蘸上一層,而後再蘸上一薄層玉米粉;
3、炒勺内倒入植物油,放旺火上燒到7-8成熱,将魚塊逐一放入,炸至金黃色,熟後撈出瀝油,放在盤内;
4、炒勺内熱油倒出,留點底油,放回火上,加入果汁炒勻;用調稀濕澱粉勾薄芡、加尾油,淋在魚塊上即成。
這道菜綜合了魚的營養和果的香甜,不鹹、不膩,所提供的能量約為350C(每人份)。而且,其中隻含有很少的鹽,非常适合減肥女性輕身利水的需求。
,