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怎麼挑選黑芝麻
怎麼挑選黑芝麻
更新时间:2024-10-13 09:20:28

怎麼挑選黑芝麻?肉眼觀察法我們一眼看去,如果黑芝麻裡一點雜色芝麻都沒有,那估計這黑芝麻有可能是假的,任何芝麻不可能全黑,總會有一點雜色,所以我們可以用後在芝麻裡掏掏,看看就知道真假了,下面我們就來聊聊關于怎麼挑選黑芝麻?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼挑選黑芝麻(挑選黑芝麻的方法)1

怎麼挑選黑芝麻

肉眼觀察法

我們一眼看去,如果黑芝麻裡一點雜色芝麻都沒有,那估計這黑芝麻有可能是假的,任何芝麻不可能全黑,總會有一點雜色,所以我們可以用後在芝麻裡掏掏,看看就知道真假了。

水洗法

把集市上的黑芝麻放到水裡洗一下,真正的黑芝麻會有點掉色,但不會太厲害,如果經過水洗後的黑芝麻掉色嚴重,說明這芝麻有問題,有可能是商家染了顔色以次充好,這種芝麻最好别吃。

白頭觀察法

我們知道芝麻一頭圓一頭尖,尖頭正常情況下應該是白色的,肉眼看去,如果尖頭都是黑色的,那說明不是真貨,并且一般這樣的商家賣的芝麻不會有雜色的存在,它們應該是一起被染過黑色的。

破肚法

當肉眼觀察還不能确定黑芝麻真僞的時候,我們可以拿一粒芝麻從中間比較鼓的地方,用手掐破來,看看内心是不是白色的,如果是白色的那就是正品,如果内心都是黑色的,那毫無疑問,一定是假貨。

咀嚼法

從外觀簽别如果覺得應該是正品黑芝麻後,我們還可以通過咀嚼的方法來再次确認,把黑芝麻放入口中咀嚼,有芝麻香味的為真正的黑芝麻,沒有芝麻香味的為仿冒的假貨。

價格及售點法

除了以上各種方法以外,還可以從價格方面來确定真假貨,仿冒的肯定不會比正品價格高,正櫃商場裡的應該假貨的情況比較少,但新鮮的可能性也小,建議最好去農家直接購買,這樣買來的最放心了。

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