玉米粒炒蛋如何做?準備甜玉米一根，雞蛋三個，油鹽生抽各适量，今天小編就來聊一聊關于玉米粒炒蛋如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
玉米粒炒蛋如何做
準備甜玉米一根，雞蛋三個，油鹽生抽各适量。
将雞蛋打進碗中，加入适量的鹽，先加鹽調味可以讓雞蛋更入味。
用筷子将雞蛋順時針充分攪拌成蛋液，靜置備用。
甜玉米剝成粒，用水沖洗幹淨，瀝幹水分備用。
熱油鍋，将蛋液淋入，等待蛋液凝固；油要淋均勻，平鋪鍋底。
待蛋液凝固後，用鏟子将其切成小塊，将雞蛋盛出備用。不要将雞蛋煮太老。
将鍋洗幹淨，再次熱油鍋，将甜玉米粒放入翻炒均勻，在鍋的邊沿淋入少許清水，煮與玉米熟透。
煮至玉米将熟後，放入雞蛋，将雞蛋與玉米粒翻炒均勻，加入适量的生抽調味，即可出鍋。
玉米香甜雞蛋甜香，特别好吃。
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