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泥鳅怎麼做最好吃

更新时间：2025-02-24 06:46:32

泥鳅怎麼做最好吃?食材：泥鳅适量、蔥适量、姜适量、幹辣椒适量、花椒适量、幹薄荷适量、蒜适量，我來為大家講解一下關于泥鳅怎麼做最好吃?跟着小編一起來看一看吧!

泥鳅怎麼做最好吃

食材：泥鳅适量、蔥适量、姜适量、幹辣椒适量、花椒适量、幹薄荷适量、蒜适量。

準備好蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒和幹薄荷。

把泥鳅倒入溫水鍋中，蓋上蓋子，一分鐘後撈出，把粘液清洗幹淨。

用剪刀把内髒劃開，清洗幹淨。

起鍋燒油，放入泥鳅，中小火煎制，煎好撈出備用。

鍋内下入小料，倒入泥鳅翻炒一分鐘，出鍋。

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