蔬菜餅的做法?食材西葫蘆1個，土豆100克3人份，澱粉3湯匙，鹽1茶匙，白糖0.5湯匙 ，我來為大家科普一下關于蔬菜餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
蔬菜餅的做法
食材。西葫蘆1個，土豆100克3人份，澱粉3湯匙，鹽1茶匙，白糖0.5湯匙。
用刀把西葫外面這層皮切下來再切成細絲。
土豆去皮切絲，浸泡水裡2分鐘撈出濾幹水份。
土豆絲，西葫絲一起放進盆裡，加入澱粉，白糖，适量鹽。拌均勻。
平底鍋熱适量油，拌好的菜絲平鋪上去。用鏟子壓平。中小火。一面3分鐘左右。一面定型翻另一面。金黃即可。
蔬菜餅的做法
更新时间：2024-11-10 11:29:03
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