水蜜桃怎麼削皮?刀背剝皮法：我們先用刀背均勻地輕刮水蜜桃的表皮，注意水蜜桃的每處都要刮到，力道要輕且均勻再用刀輕輕刮開頂端的少許表皮，然後用手剝下整塊的水蜜桃表皮使用這種方法可以完整剝下水蜜桃的表皮水蜜桃表皮在刀背輕刮後，果肉和表皮就明顯分離了，剝皮就比平時直接剝容易多了，現在小編就來說說關于水蜜桃怎麼削皮?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
水蜜桃怎麼削皮
刀背剝皮法：我們先用刀背均勻地輕刮水蜜桃的表皮，注意水蜜桃的每處都要刮到，力道要輕且均勻。再用刀輕輕刮開頂端的少許表皮，然後用手剝下整塊的水蜜桃表皮。使用這種方法可以完整剝下水蜜桃的表皮。水蜜桃表皮在刀背輕刮後，果肉和表皮就明顯分離了，剝皮就比平時直接剝容易多了。
輪流浸泡法：我們要準備一盆冰水和一盆熱水，把水蜜桃輪流放進冰水和熱水裡，注意水的分量要能完全蓋住水蜜桃。我們先把水蜜桃放入熱水中浸泡40秒，期間用筷子輕輕攪動水蜜桃讓它均勻浸泡熱水。然後快速撈出水蜜桃并立即放進冰水中浸泡1分鐘。接着再撈出水蜜桃，并用手指貼着水蜜桃的表面，從水蜜桃的坑界處開始順着弧度剝開表皮，直到整塊的水蜜桃皮被剝掉。水蜜桃浸泡過熱水冰水後，表皮更容易剝掉，隻不過不如刀背法那麼好剝，而且刀背剝皮法隻需準備一把刀即可完成剝皮，不必再另外準備熱水冰水。不過這種方法比較安全，适合不善于用刀的人使用。
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